Polévky/Suppen/Soups

Dýňová polévka s pečenou pancettou Kürbissuppe mit gerösteten Pancetta/Pumpkin soup with roasted pancetta

Těstoviny, noky/Teigwaren, Nocken/Pasta, Gnocchi

300g Masové lasagne zapečené parmazánem Fleisch-Lasagne mit Parmesan überbacken/Meat lasagna baked with parmesan

Fettucinne s rajčátky, chilli a kaúpary Fettucinne mit Tomaten, Chili und Kapern/ Fettucinne with tomatoes, chilli and capers

Speciality/Spezialitaten/Specialites

200g Krůtí krepinetka s bylinkami na pórkovém ragů s pečenými brambory Krepinetka Truthahn mit Kräutern und Lauch-Ragout mit Bratkartoffeln/ Krepinetka turkey with herbs and leek ragout with roasted potatoes

150g Smažená telecí kapsa s bramborovou kaší Gebratene Kalbfleisch-Tasche mit Kartoffelpüree/ Fried veal pocket with mashed potatoes

1/2 Pečená perlička s knedlíčky z ricotty 1/2 Gebratenes Perlhuhn mit Ricotta-Knödel/ 1/2 Roast guinea fowl with ricotta dumplings

Teplé předkrmy/Warme Vorspeisen/Hot Starters

Gratinovaná cherry rajčátka plněná sýrem Gervais servirované na bagetě Gebratene Kirschtomaten, gefüllt mit Käse Gervais auf einem Baguette serviert /Roasted cherry tomatoes stuffed with cheese Gervais served on a baguette

Obědové saláty/Salate zum Mittagessen/Lunch Salads

Salát z pečeného kuřete s omáčkou pesto a bylinkovou bagetou Salat von gebratenem Huhn mit Pesto-Sauce und Baguette/ Salad of roasted chicken with pesto sauce and baguette

Ryby/Fische/Fish

150g Kapří škvarky s bramborovým pyré Karpfen mit Kartoffelpüree Grieben/Carp with potato puree greaves

250g Nadívaný pstruh ve slaninovém kabátku, vařený brambor s mladou cibulkou Gefüllte Forelle im Speckmantel, Salzkartoffeln mit Zwiebel/ Stuffed trout wrapped in bacon, boiled potatoes with onion